Dans le cadre d'un contrat en alternance (contrat d’apprentissage ou contrat de professionnalisation), une entreprise recrute un/une : Mention complémentaire boulanger.Cette formation gratuite et qualifiante sera rémunérée au pourcentage du Smic …
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La maîtrise :
Pétrissage et calcul des températures de base
Temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures
Division, mise en forme et façonnage des pains, pains …
Flèche Intérim Guipavas recrute un boulanger H/F pour un de ses client sur le secteur de Guilers. Responsabilités : - Production de produits de boulangerie et de pâtisserie, tels que des pains, des viennoiseries et des gâteaux. - Respecter les …
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Gestion du point de vente :
- Participer à l'ouverture et à la fermeture de la boulangerie
- Connaitre les produits et leur composition
- Valoriser les produits et assurer la rotation
- …
Nous recherchons un vendeur / une vendeuse en boulangerie-pâtisserie pour effectuer la mise en place des produits, la vente et la fabrication des sandwichs. Vous conseillez les clients, procédez aux encaissements et participez à la bonne tenue de la …
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Vos principales missions seront :
- Confectionner des pâtisseries
- Réaliser les moulages, les enrobages, etc...
- Respecter les recettes
- Surveiller l'approvisionnement du matériel de …
Et si vous deveniez un Ange, Gardien du bon ? Réseau de 257 boulangeries, nous sommes implantés en France, au Canada, à la Réunion et d'autres nouveaux pays nous tendent les bras. Nous visons 400 boulangeries à Horizon 2025. Un objectif motivant …
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