Boulanger / Boulangère (H/F)
Horaires de journée à négocier avec l'employeur.
2 jours de repos samedi et dimanche
Une première expérience est souhaitée mais les profils débutants sont les bienvenus.
Experience: Débutant accepté - expérience appréciée
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Techniques de boulage des pâtons,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie